Plamenik se ne pali, friteza ne grije ulje ili termoelement gasi plin? Servis štednjaka, friteza i plinske opreme.
Provjera plamenika, termoelemenata, ventila, termostata i grijača, uz mjerenje stvarne radne temperature.
Kontrola plinskih spojeva i sigurnosnih elemenata. Kod plinske opreme sigurnost ide prije svega ostalog.
Plamenici, piezo paljenje, termoelementi, plinske slavine, termostati, sigurnosni termostati i grijači.
Regulacija smjese i snage plamena, te kalibracija termostata friteze za stabilnu temperaturu ulja.
Termoelement koji gasi plin, sigurnosni termostat friteze koji iskače, plamen koji ne stoji, sve su to sigurnosni sistemi koji rade ono za šta su predviđeni. Problem nastaje kada se u gužvi zaobiđu ili premoste umjesto da se otkloni uzrok, jer se time mali kvar pretvara u ozbiljan rizik za kuhinju i osoblje.
Zato kod ove opreme uvijek prvo provjeravamo zaptivenost i ispravnost sigurnosnih elemenata, pa tek onda ono što ne radi. Uobičajeni problemi nisu uvijek kvar uređaja, već rezultat nepravilne ugradnje, neadekvatnog održavanja ili pogrešnog korištenja, a kod plina se ta razlika ne smije nagađati.
Opišete problem
Model uređaja i šta se dešava. Ako se osjeti miris plina, zatvorite dovod i provjetrite prostor prije nego bilo šta drugo.
Dijagnostika
Provjeravamo plamenike, termoelemente, ventile i termostate, uz kontrolu zaptivenosti plinskih spojeva.
Popravka
Čišćenje, zamjena dijela ili podešavanje, uz cijenu dogovorenu prije početka rada.
Sigurnosna provjera
Nakon zahvata ponovo provjeravamo zaptivenost i rad sigurnosnih elemenata, pa tek onda predajemo uređaj u upotrebu.
Kod dotrajale opreme kojoj je popustila kada friteze ili se sigurnosni elementi kvare u nizu, zamjena je i sigurnija i jeftinija od niza intervencija. Ovo su modeli iz naše ponude, a koji vam odgovara zavisi od kapaciteta i energenta u objektu, pa ga predlažemo nakon izlaska na teren.

Kvalitetni kombinirani štednjak
Detalji
Kvalitetan plinski štednjak
Detalji
Kvalitetan električni štednjak
Detalji
Kvalitetna električna friteza
DetaljiIzlazimo na teren u Sarajevu i okolini, sa baze na adresi Patriotske lige 48, 71000 Sarajevo. Kod sumnje na curenje plina javite se odmah, jer te pozive tretiramo kao hitne.
Plamenik se upali pa se ugasi čim pustim dugme. Zašto?
To je gotovo uvijek termoelement. On mora osjetiti plamen da bi držao ventil otvorenim, pa ako je dotrajao, prljav ili loše pozicioniran, sigurnosni sistem prekida dovod plina čim prestanete držati dugme. To je zaštita koja radi ispravno, a ne kvar koji se smije premostiti.
Osjeti se miris plina. Šta da radim?
Odmah zatvorite dovod plina, dobro provjetrite prostor, ne palite svjetlo ni bilo kakav uređaj i ne koristite otvoreni plamen. Zatim nas nazovite, jer je curenje plina hitan slučaj i tražimo zaptivenost prije bilo kakve druge intervencije.
Friteza ne grije ili joj sigurnosni termostat stalno iskače. Šta je uzrok?
Najčešće je u pitanju sam grijač, radni termostat koji ne prekida grijanje na vrijeme ili nataloženi ostaci na dnu kade koji lokalno pregriju ulje. Sigurnosni termostat koji iskače je znak da nešto drugo nije u redu, pa vraćanje bez otklanjanja uzroka samo odgađa problem.
Zašto je plamen žut umjesto plav?
Žut i neujednačen plamen znači nepravilnu smjesu plina i zraka, najčešće zbog začepljenih mlaznica ili loše podešene regulacije. Osim što slabije grije, takav plamen čađi po posuđu i troši više plina, pa ga treba podesiti.
Servisirate li opremu koju niste prodali?
Da, radimo na zatečenoj opremi bez obzira odakle je nabavljena. Kod plinske opreme prije rada uvijek provjeravamo stanje instalacije u objektu, jer se dio kvarova ispostavi kao problem sa dovodom, a ne sa samim uređajem.
Pozovite nas. Termička linija u punoj smjeni ne može čekati, pa izlazimo prema hitnosti kvara.